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日期：2019-12-27 13:22:10 來源：四川小吃哔咔漫画APP下载 瀏覽：5598次
鹵菜比較小的投資經營項目，也比較適合那些初入餐飲行業的經營者，以及需要再就業的下崗工人，開一家專賣鹵菜的小店，則是投資更少、操作更簡單、經營更容易的一個項目，現場鹵製，現場飄香起到很好的宣傳效果，提升銷量！鹵菜入味透，既可幹吃，也可拌吃和炒吃；口感層次分明，回味無窮；產品款款精致新奇，滿街飄香，色香味美!鹵味製品最大的優點在於冷熱皆宜，既可作為餐桌主菜也可當作佐酒佳肴，保質期長、四季享用、年節必備。
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鹵菜技術哔咔漫画APP下载要點
1、鹵菜係列所需香辛料、麻辣料的認識及使用方法。
2、哔咔漫画APP下载鹵菜係列鹵水的的製作及保養。
3、鹵菜係列鹵水的調味方法與技巧.
4、哔咔漫画APP下载鹵菜係列的選材及醃製處理方法。
5、鹵菜係列的煮製時間與技巧.
6、投資預算分析及經營管理方法。
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