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項目簡介：
烤豬蹄是一種新的特色燒烤，色、香、味具佳是，一經推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受廣大食客們熱捧的美食佳品之一，在民間人們把豬蹄稱為“美容食品”可以與熊掌比擬，秉承了國人的傳統飲食文化，又在此基礎之上突破了傳統的烹製方法，烤豬蹄把豬蹄與燒烤完美結合起來，而推出的一道人間美食。
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烤豬蹄哔咔漫画APP下载內容：
1、高湯原材料的選購和製作方法以及保存方法。
2、鹵豬蹄香料的識別以及選配 。
3、鹵豬蹄配方及各種原料的標準量。
4、糖色的炒製方法 。
5、鹵湯調色、調味的掌握。
6、鹵水製作中的注意事項。
7、豬蹄初加工和處理方法。
8、鹵豬蹄湯料的保管和存放。
9、豬蹄的鹵製時間及火候掌握。
10、烤豬蹄的撒料和配料。
11、豬蹄的烤製火候掌握。
12、哔咔漫画网站享受5年內免費技術服務，終身技術升級服務。
【學習過程】：
一步，師傅親手操作並口頭指導，哔咔漫画网站邊看、邊聽、邊記、邊學。
二步，哔咔漫画网站親自操作，師傅旁邊指導。
三步，哔咔漫画网站及師傅均認為掌握相關技術方可結業。
四步，理論指導開店經驗及相關注意事項。
五步，提供哔咔漫画网站所需采購設備及原料的供應市場
【哔咔漫画APP下载時間】：根據個人掌握情況而定，不限製學習時間，學會為止，包教包會，一般2-3天可學會。
【學習流程】：簽訂合同—認識材料—配方—一對一哔咔漫画APP下载—親自動手操作—熟練操作學會為止!
【哔咔漫画APP下载方式】：常年哔咔漫画APP下载、節假日不休、隨到隨學、不限時間、親手操作、學會為止!
隨到隨學丨配方公開丨食宿免費丨材料免費丨一對一手把手教學丨
先嚐後學丨技術保障丨實踐操作丨師傅耐心丨無需預約丨
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