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日期：2021-05-12 17:14:14 來源：四川小吃哔咔漫画APP下载 瀏覽：7703次
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1、火鍋設備及用具的購置與配備；
2、火鍋食材的選購及初加工；
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4、火鍋湯料的調製與運用；
5、火鍋底料的熬配要領；
6、火鍋係列味碟的配料及調製；
7、火鍋加工的工藝流程及實操步驟；
8、火鍋店原料及調味料的貨源渠道；
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