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日期：2017-04-14 18:18:42 來源：哔咔漫画最新官网地址 瀏覽：5930次
此項目投資少，風險低、回收快、效益高，易操作，市場潛力巨大。 哔咔漫画最新官网地址餐飲哔咔漫画APP下载學校推出的烤魚項目分為麻辣、香辣，泡椒，豆鼓，醬香，剁椒，咖喱等八大係列，所選中草藥及調料多達三十多種，既將各種配料的香味充分發揮出來，又富含豐富的營養成份，結合現代人的飲食習慣和現代烹飪技術，絕不添加任何色素和化學物質，全部是天然的香料與草藥製作，味道香醇濃鬱，回味甘甜，吃後不幹不火，香味正宗，一年四季均可食用。
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1、烤魚秘製老油的製作
. 2、烤魚秘製香油的製作。
3、市場采購的方法與技巧
4、魚的宰殺及前期處理
5、魚的醃製方法與調料的配置
6、魚的烤製方法、溫度的控製、調料的使用技巧
7、鍋底的調製及各種味型的配方
8、成品的調配，哔咔漫画网站親自動手實際操作---師傅點評
----做出合格成品---結業。
9、後期技術輔導、開店所需設備采購指導
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